“撥花砌,愛(ài)庭蔭,清風(fēng)逐人,日色流興,臥借青靄,坐攀花枝,聞鶯近席羽未飛,紅蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微覺(jué)清思,雖玉霞仙漿,無(wú)復(fù)加也?!薄獏螠兀骸度氯詹柩缧颉?/span>
“涼臺(tái)靜室,明窗曲幾,僧寮道院,松風(fēng)竹月,晏坐行吟,清潭把卷?!薄煳迹骸都宀杵哳?lèi)》
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鳥(niǎo)間、青石旁,綠鮮蒼苔,素手汲泉,紅妝掃雪,船頭吹火,竹林飄煙?!薄煳迹骸缎煳拈L(zhǎng)秘籍》
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“飲茶之所宜者,一無(wú)事,二佳客,三幽坐,四吟詠,五揮翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一會(huì)心,十二賞鑒,十三文僮。”“飲茶亦多禁忌,一不如法,二惡具,三主客不韻,四冠裳苛禮,五葷肴雜陳,六忙冗,七壁間案頭多惡趣?!薄T正卿:《岕茶箋》
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“若明窗凈幾,花噴柳舒,飲于春也。涼亭水閣,松風(fēng)蘿月,飲于夏也。金風(fēng)玉露,蕉畔桐陰,飲于秋也。暖閣紅壚,梅開(kāi)雪積,飲于冬也。僧房道院,飲何清也,山林泉石,飲何幽也。焚香鼓琴,飲何雅也。試水斗茗,飲何雄也。夢(mèng)回卷把,飲何美也。古鼎金甌,飲之富貴者也。瓷瓶窯盞,飲之清高者也?!薄缆。骸恫枵f(shuō)》
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“心手閑適、披詠疲倦、意緒棼亂、聽(tīng)歌聞曲、歌罷曲終、杜門(mén)避事、鼓琴看畫(huà)、夜深共語(yǔ)、明窗凈幾、洞房阿閣、賓主款狎、佳客小姬、訪友初歸、風(fēng)日晴和、輕陰微雨、小橋畫(huà)舫、茂林修竹、課花責(zé)鳥(niǎo)、荷亭避暑、小院焚香、酒闌人散、兒輩齋館、清幽寺院、名泉怪石?!薄S次紓:《茶疏》
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?“小齋之外,別置茶寮。高燥明爽,勿令閉塞。壁邊列置兩爐,爐以小雪洞覆之。止開(kāi)一面,用省灰塵騰散。寮前置一幾,以頓茶注茶盂,為臨時(shí)供具,別置一幾,以頓他器。旁列一架,巾懸之,見(jiàn)用之時(shí),即置房中。斟酌之后,旋加以蓋毋受塵污,使損水力。炭宜遠(yuǎn)置,勿令近爐,尤宜多辦宿干易積。爐少去壁,灰宜頻掃??傊陨骰鸱?,此為最急?!薄S次紓:《茶疏
?“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相戰(zhàn),儼聽(tīng)松濤。傾瀉入甌,云光飄渺。一段幽趣,故難于俗人言?!薄_稟:《茶解》
“園居敞小寮于嘯軒埤垣之西,中設(shè)茶灶,凡瓢汲罌注濯拂之具咸庀。擇一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲??椭羷t茶煙隱隱起竹外。其禪客過(guò)從予者,每與余相對(duì),結(jié)跏趺坐,啜茗汁,舉無(wú)生話(huà)?!薄憳?shù)聲:《茶寮記》
“構(gòu)一斗室,相傍山齋,內(nèi)設(shè)茶具,教一童專(zhuān)主茶役,以供長(zhǎng)日清談,寒宵兀坐?!薄恼鸷啵骸堕L(zhǎng)物志》